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【アルフレッズコーヒー】フレーバーコーヒー[ハウピアココナッツ] 100g
¥980 税込
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ハウピアとは、ココナッツの果肉を使ったハワイの伝統的スイーツのこと。その名の通り、ココナッツ本来のクリーミーな甘みが特徴で、幸せな余韻が口の中に広がります。オアフ島・ワイアルア産のコーヒー豆を、贅沢に30%ブレンド。特にアイスコーヒーとの相性はばつぐんです。
【 Alfred's Coffee / アルフレッズコーヒー】
ハワイの有名ホテル・レストラン100社以上にオリジナル焙煎のコーヒー豆を提供しているロースター、アルフレッド・コスチーナ。1983年からコーヒーの世界に携わり、いまやハワイのコーヒー業界になくてはならない人。ガイドブックに載ることは少ないですが、知る人ぞ知るコーヒー職人です。
彼の活動は、豆の焙煎・販売にとどまりません。コナコーヒーの木の根が害虫に食べられてしまう被害が起きてからは、根の強いコーヒーの木を作るための研究・開発を開始。工場には研究室も設けられています。さらにジンバブエ、スワジランドをはじめとする発展途上国の人たちが安定して働けるようにと、コーヒー豆の育て方をレクチャー。その豆をきちんとした価格で買い付けるという活動もおこなっています。
メーカー：アルフレッズコーヒー
産地：アメリカ
内容量：100g
賞味期限：製造後1年
保存方法：直射日光、多湿を避け冷暗所で保存。開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください
温度帯：常温
サイズ(単品)：200×125×35 (縦×横×奥)
アレルギー：なし
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